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Bar Pasticceria Monte Teja - Scardavilli Silvana

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logo 200x200Azienda: Bar Pasticceria Monte Teja - Scardavilli Silvana
IndirizzoVia Collegio, 2
Città: Agira (EN)
Tel.: 0935691605
EmailQuesto indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

 

 

 

Alcuni prodotti

cassatella 300x200Cassatella di Agira
Un buonissimo dolce, a forma di mezzaluna con un impasto di mandorle tostate, zucchero, cacao, scorza di limone, cannella e farina di ceci, alimento tipico degli ambienti rurali siciliani, tutto racchiuso in una delicatissima pasta frolla.
E' un dolce antichissimo le cui origini ancora sono incerte, è realizzato solo ad Agira.
La cottura della Cassatella avviene rigorosamente nel forno a legna, rispettando rigorosamente la tradizione.

 

 

 

 

 

Video