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Azienda Agricola Zootecnica - A. Fioriglio

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logo 200x200Azienda: Azienda Agricola Zootecnica - A. Fioriglio
Indirizzo: Noto,10 - Villafranca 20/B - Sciuti, 138 - Di Marzo, 39
Città: Palermo
Tel.: 0916119294
Sito: www.provolafioriglio.it
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

 

 

 Alcuni prodotti

 

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Provola dei Nebrodi

Formaggio a pasta filata prodotto e stagionato in modo artigianale, con latte vaccino al crudo, caglio di capretto, sale.
Stagionatura naturale per oltre 4 mesi.
Classica e con limone verdello.
E' presidio Slow Food.

 

 

 

 

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Maiorchino stagionato 4-6 mesi

Formaggio a pasta pressata.
Prodotto e stagionato in modo artigianale con latte misto al crudo (40% pecora,40% capra,20% vacca), caglio di capretto, sale.
Stagionatura minima 4 mesi.
E' Presidio Slow Food.

 

 

 

 

 

Video